berikut resepnya 🖤
Bahan-bahan:
- cepokak 500gr
- bawang putih 4siung
- bawang merah 8siung
- cabai merah 5buah
- cabai hijau 10buah
- terasi (1sachet kecil)
- teri tanjan 200gr
- minyak goreng
- garam
- penyedap rasa
- cuci bersih cepokak, rebus dan beri garam. tiriskan jika sudah setengah matang
- goreng teri hingga matang
- bakar terasi ½matang
- tumbuk halus semua bumbu dan terasi
- siapkan penggorengan, dan tumis bumbu
- masukkan ikan teri tanjan (oseng²)
- masukkan cepokak lalu oseng² hingga bumbu menyatu
- taburi penyedap rasa
- sajikan ketika sudah matang
selamat mencoba 🖤
Tidak ada komentar:
Posting Komentar